Recettes
Recettes illustrées, économiques et faciles à réaliser à partir d’aliments de base.
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Recettes de base
Sauté de boeuf à l’indienne
Essayez ce sauté de boeuf pour ajouter des nouvelles saveurs au menu de la famille!
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Sauté asiatique au chou et dindon haché
Sauté asiatique qui combine chou et sauce soya… un duo parfait pour ceux qui aiment les rouleaux impériaux (« egg rolls »).
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Sole en croûte
Cette recette de sole en croûte est une excellente façon de mettre du poisson au menu!
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Sole à la sauce tartare
Les tout-petits (et les grands) aimeront tremper leurs morceaux de poisson dans la sauce tartare!
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Soupe-repas « pasta e fagioli »
Amenez l’Italie dans votre cuisine avec cette soupe-repas réconfortante.
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Soupe aux lentilles et aux épinards
La soupe aux lentilles et aux épinards se déguste comme plat principal… une bonne idée pour les journées froides.
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Sauté de tofu arachide et brocoli
Le sauté de tofu arachide et brocoli, une façon originale de manger du beurre d'arachide!
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Sauté de tofu style barbecue
Ce sauté de tofu avec une sauce aimée de tous… voilà une belle façon d’intégrer le tofu dans votre assiette!
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Sloppy Joe
Cette recette de Sloppy Joe est simple, rapide à préparer et réconfortante. Une version plus nutritive que la version "fastfood".
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Salade-repas de riz aux lentilles
La salade de riz aux lentilles, un plat principal ou un accompagnement vite fait bien fait, à moins d'un dollar par portion!
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Tartinade de saumon
Qui a dit que le thon était le seul poisson à déguster en salade ou en sandwich? Cette tartinade de saumon renouvellera vos lunchs et collations!
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Vol-au-vent au poulet
Le vol-au-vent au poulet, un classique de la cuisine québécoise, servi dans des petites coupes de pain!
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Poulet rôti au rutabaga et aux raisins
Une plaque au four et c’est parti : une recette de poulet rôti rapide et économique. Le mélange rutabaga et raisins est savoureux!
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Quiche aux oignons
Au souper ou en brunch, chaud ou froid... cette quiche est un véritable plat polyvalent!
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Ragoût de pois chiches à la marocaine sur polenta
Le ragoût de pois chiches à la marochaine, un voyage en Afrique le temps d’un repas!
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Riz frit au poulet et cari
Un riz frit au poulet et cari : du jaune, de l’orangé, du vert… on l'aime été comme hiver!
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Pâtes aux palourdes
Des pâtes aux palourdes, une délicieuse façon d'ajouter la palourde à votre menu!
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Ragoût de boeuf et orge
Recette réconfortante de ragoût de boeuf et orge. Un plat savoureux que nos grands-mères aimaient cuisiner!
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