Recettes
Recettes illustrées, économiques et faciles à réaliser à partir d’aliments de base.
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Recettes de base
Pain doré
Le pain doré (ou pain perdu) est une recette traditionnelle, savoureuse et très pratique! Plus question de perdre de pain : on le transforme en succulent déjeuner!
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Pain de maïs
Un délicieux pain de maïs (ou cornbread) fait à partir de semoule et qui est un peu salé, un peu sucré. Il peut remplacer le pain blanc en accompagnement d’un plat principal, d’une soupe ou d’une salade de chou.
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Chilidog sin carne
Le chilidog sin carne, pour combiner deux plats appréciés de toute la famille : les hot-dog et le chili.
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Cobbler aux pommes et poires
Le cobbler aux pommes et poires, une recette de type croustade qui nous permet de passer les fruits un peu trop mûris.
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Compote de pommes et poires
La compote de pommes et de poires, une recette qui donne une deuxième vie aux fruits moins frais.
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Côtelettes de porc aux pommes et cannelle
Les côtelettes de porc aux pommes et cannelle, une combinaison gagnante de saveurs et de textures!
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Couscous aux pois chiches et aux légumes
Le couscous aux pois chiches, un repas génial pour faire découvrir les légumes racines aux tout-petits!
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Croquette de poulet
Recette de croquette de poulet, une façon originale de préparer cet aliment souvent aimé par les enfants.
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Frittata du marché
La frittata, une variante à l’omelette qui permet d’utiliser les légumes qu’on a sous la main.
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Gâteau renversé à la viande
Recette de gâteau renversé à la viande, laissez-vous surprendre avec un gâteau comme plat principal!
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Filet de sole sauce à l’orange
Recette de filet de sole avec une délicieuse sauce sucrée-salée.
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Creton maison
Une portion de creton est une savoureuse façon d'ajouter des protéines à un déjeuner, à un dîner ou à une collation!
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Frite de patate douce
Les frites de patate douce sont une savoureuse façon d'ajouter des légumes au menu!
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Gâteau d'anniversaire
Pour célébrer l'anniversaire de vos proches, pourquoi ne pas leur cuisiner un gâteau de fête?
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Côtelettes de porc sauce poire-canneberges
Des côtelettes de porc avec une touche sucrée à la poire et aux canneberges.
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Cuisse de poulet au four BBQ avec patates rôties
Recette de cuisse de poulet au four avec patates rôties, meilleur qu'au restaurant!
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Crêpes
Les crêpes! Un classique à connaître pour varier ses petits-déjeuners ou même ses soupers (par exemple, avec des asperges et du fromage!). En plus, tous les enfants en raffolent!
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Filet de sole en papillote à l’indienne
Une recette de filet de sole en papillote aux saveurs indiennes. Un plat épicé parfait accompagné de légumes verts.
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Granola de base
Miam, du granola! On l'adore au déjeuner ou à la collation, sur des fruits ou du yogourt! Notre version est toute simple et très économique.
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Gruau de base
Le gruau est toujours bon et pratique, pour les matins pressés : 12 minutes et c'est servi! Ajoutez-y des fruits séchés ou des pommes râpées au lieu de le sucrer davantage.
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