Il existe différentes variétés de courges d’hiver. Parmi les plus populaires il y a la citrouille, la courge musquée (butternut),…
Excellente en purée et en potage, la courge apporte une belle touche orangée et de la douceur aux plats salés…
La courge est impressionnante : grosse, lourde et bien tendre. Il en existe plein de variétés qui ont toutes des…
Il est important de diversifier les repas, puisque tous les aliments ne sont pas équivalents, et ce, même s’ils font…
Que vous commenciez en cuisine ou non, pour être en mesure de faire de bons plats, il est pratique…