Conserver et manger les restes de table en toute sécurité

23 août 2021

Les restes de table comme les plats cuisinés, les surplus de pâtes ou les légumes cuits sont pratiques. Ils nous…

Une cuisine bien équipée pour cuisiner en sécurité

16 août 2021

Pour diminuer les risques d’intoxications alimentaires, il faut avoir en sa possession certains équipements. Cela nous permet de cuisiner en…

L’art d’entreposer les aliments

9 août 2021

C’est toujours un peu désagréable de jeter ou de composter des aliments quand ils auraient pu nourrir la famille. Il…

Tout savoir sur les dates « meilleur avant »

2 août 2021

Vous lisez « Meilleur avant JA 21 » sur votre emballage de fromage. Vous voyez « best before JL 21 » sur votre boîte…

Comment choisir et conserver les aliments en toute sécurité de l’épicerie à la maison?

26 juillet 2021

Afin de réduire le nombre de visites à l’épicerie, il est pratique d’acheter une plus grande quantité d’aliments frais. Mais…