Déjeuners et brunchs
Recettes rapides
Recettes de base
Gruau de base
Le gruau est toujours bon et pratique, pour les matins pressés : 12 minutes et c'est servi! Ajoutez-y des fruits séchés ou des pommes râpées au lieu de le sucrer davantage.
Préparation
2 minutes
Cuisson
10 minutes
Portions
1
Conservation
Environ 3 jours au réfrigérateur.
Recette en version illustrée
Recette facile à réaliser grâce à des aliments illustrés et à des étapes simples Télécharger le PDFIngrédients
- 160 ml (2/3 tasse) de lait
- 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue
- 80 ml (1/3 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
Préparation
- Dans une petite casserole, chauffer à feu moyen-vif le lait, la cassonade et la cannelle, jusqu'à l'apparition des premières bulles. Fermer le feu.
- Ajouter les flocons d'avoine, mélanger avec une cuillère en bois, puis mettre le couvercle. Laisser reposer 5 minutes.
Variante: Personnalisez votre gruau en ajoutant des fruits frais, surgelés ou séchés, et des noix ou des graines.
Vous pourriez aussi aimer
Sauté de tofu et brocoli aux arachides
Le sauté de tofu et brocoli aux arachides, une façon originale de manger du beurre d'arachide!
Pommes de terre Hasselback
Pommes de terre Hasselback, en accordéon ou rôtie à la suédoise : peu importe son nom, cette recette est à la fois ravissante et renversante!
Omelette de base
L'omelette, un classique pratique à maîtriser. Pour le brunch ou pour un repas express, notre omelette "touski" se prépare avec les restants du frigo.