Déjeuners et brunchs
Recettes rapides
Recettes de base
Gruau de base
Le gruau est toujours bon et pratique, pour les matins pressés : 12 minutes et c'est servi! Ajoutez-y des fruits séchés ou des pommes râpées au lieu de le sucrer davantage.
Préparation
2 minutes
Cuisson
10 minutes
Portions
1
Conservation
Environ 3 jours au réfrigérateur.
Recette en version illustrée
Recette facile à réaliser grâce à des aliments illustrés et à des étapes simples Télécharger le PDFIngrédients
- 160 ml (2/3 tasse) de lait
- 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue
- 80 ml (1/3 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
Préparation
- Dans une petite casserole, chauffer à feu moyen-vif le lait, la cassonade et la cannelle, jusqu'à l'apparition des premières bulles. Fermer le feu.
- Ajouter les flocons d'avoine, mélanger avec une cuillère en bois, puis mettre le couvercle. Laisser reposer 5 minutes.
Variante: Personnalisez votre gruau en ajoutant des fruits frais, surgelés ou séchés, et des noix ou des graines.
Vous pourriez aussi aimer
Omelette de base
L'omelette, un classique pratique à maîtriser. Pour le brunch ou pour un repas express, notre omelette "touski" se prépare avec les restants du frigo.
Pommes de terre Hasselback
Pommes de terre Hasselback, en accordéon ou rôtie à la suédoise : peu importe son nom, cette recette est à la fois ravissante et renversante!