Gruau de base
Le gruau est toujours bon et pratique, pour les matins pressés : 12 minutes et c'est servi! Ajoutez-y des fruits séchés ou des pommes râpées au lieu de le sucrer davantage.
Préparation
2 minutes
Cuisson
10 minutes
Portions
1
Conservation
Environ 3 jours au réfrigérateur.
Recette en version illustrée
Recette facile à réaliser grâce à des aliments illustrés et à des étapes simples Télécharger le PDFCatégories
Ingrédients
- 160 ml (2/3 tasse) de lait
- 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue
- 80 ml (1/3 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
Préparation
- Dans une petite casserole, chauffer à feu moyen-vif le lait, la cassonade et la cannelle, jusqu'à l'apparition des premières bulles. Fermer le feu.
- Ajouter les flocons d'avoine, mélanger avec une cuillère en bois, puis mettre le couvercle. Laisser reposer 5 minutes.
Variante: Personnalisez votre gruau en ajoutant des fruits frais, surgelés ou séchés, et des noix ou des graines.
Vous pourriez aussi aimer
Pain de maïs
Un délicieux pain de maïs (ou cornbread) fait à partir de semoule et qui est un peu salé, un peu sucré.
Salade de carottes
La salade de carottes, un classique de la cuisine québécoise qui met de la couleur dans votre assiette
Mini-pizzas express au poulet
Une pizza au poulet, avec du pain tranché pour la croûte… pourquoi pas?