Gruau de base

Le gruau est toujours bon et pratique, pour les matins pressés : 12 minutes et c'est servi! Ajoutez-y des fruits séchés ou des pommes râpées au lieu de le sucrer davantage.
Préparation 2 minutes
Cuisson 10 minutes
Portions 1
Conservation Environ 3 jours au réfrigérateur.
Gruau De Base

Recette en version illustrée

Recette facile à réaliser grâce à des aliments illustrés et à des étapes simples Télécharger le PDF

Ingrédients

  • 160 ml (2/3 tasse) de lait
  • 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue
  • 80 ml (1/3 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide

 

Préparation

  1. Dans une petite casserole, chauffer à feu moyen-vif le lait, la cassonade et la cannelle, jusqu'à l'apparition des premières bulles. Fermer le feu.
  2. Ajouter les flocons d'avoine, mélanger avec une cuillère en bois, puis mettre le couvercle. Laisser reposer 5 minutes. 
    Variante: Personnalisez votre gruau en ajoutant des fruits frais, surgelés ou séchés, et des noix ou des graines.

 

 

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