Biscuit choco-banane géant
Un biscuit au chocolat et banane géant qui se mange chaud, directement de la poêle. À partager en famille!
Préparation
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Portions
12
Conservation
Environ 4 jours au réfrigérateur. Se congèle jusqu'à 1 mois.
Recette en version illustrée
Recette facile à réaliser grâce à des aliments illustrés et à des étapes simples Télécharger le PDFCatégories
Ingrédients
- 375 ml (1½ tasse) de farine blé entier
- 2,5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude
- 2 bananes, pelées, une écrasée et l’autre coupée en rondelles
Vous pouvez écraser les 2 bananes ou remplacer celle en rondelles par des framboises ou des poires. - 1 œuf
- 125 ml (½ tasse) de beurre ou de margarine, à températion de la pièce
- 125 ml (½ tasse) de sucre
- 175 ml (¾ tasse) de pépites de chocolat mi-sucré ou noir
Préparation
- Placer la grille au milieu du four et préchauffer le four à 180°C (350°F). Huiler un moule rond ou une assiette à tarte.
- Dans un bol moyen, mélanger à la fourchette la farine, le bicarbonate et les pépites
de chocolat. Mettre de côté. - Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre, l’œuf et la banane écrasée.
- Ajouter le mélange de farine et la banane en rondelles. Mélanger.
- Verser le mélange dans le moule et cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un curedent inséré au centre ressorte propre.
- Laisser le biscuit tiédir avant de le couper
en pointes.
Vous pourriez aussi aimer
Sloppy Joe
Cette recette de Sloppy Joe est simple, rapide à préparer et réconfortante. Une version plus nutritive que la version fastfood.
Muffins au fromage
Les muffins au fromage peuvent accompagner votre soupe, salade ou plat principal. Ils peuvent aussi être servis au brunch ou à la collation. Ils sont bons à toute occasion!
