Bananes caramélisées
Une délicieuse façon de savourer vos bananes! Essayez ces bananes caramélisées, délicieuses avec un yogourt ou notre pouding au chocolat.
Préparation
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Portions
4
Conservation
À consommer immédiatement pour que les bananes gardent leur belle apparence.
Recette en version illustrée
Recette facile à réaliser grâce à des aliments illustrés et à des étapes simples Télécharger le PDFCatégories
Ingrédients
- 4 bananes
- 10 ml (2 c. à thé) de beurre ou margarine non hydrogénée
- 60 ml (¼ tasse) de cassonade
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 15 ml (1 c. à soupe) d’eau
Préparation
- Couper les bananes en deux sur le sens de la longueur et sur la largeur (chaque banane donne 4 morceaux).
- Dans un petit bol, faire fondre le beurre au four à micro-ondes pendant 10-15 secondes.
- Ajouter la cassonade et la vanille. Mélanger.
- Déposer les bananes et le mélange de cassonade dans une poêle. Tourner les bananes pour bien les enrober du mélange de cassonade.
- Chauffer la poêle à feu moyen-vif pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les bananes soient chaudes et qu’elles commencent à dorer légèrement.
- Ajouter l’eau dans la poêle pour que la cassonade se dilue légèrement. Chauffer une minute de plus et servir aussitôt.
Vous pourriez aussi aimer
Sauté de tofu arachide et brocoli
Le sauté de tofu arachide et brocoli, une façon originale de manger du beurre d'arachide!
Voir plus
Tartinade de saumon
Qui a dit que le thon était le seul poisson à déguster en salade ou en sandwich? Cette tartinade de saumon renouvellera vos lunchs et collations!
Voir plus
Boulettes de saumon miel et cari
Les boulettes de saumon… un plat aimé des tout-petits avec du poisson!
Voir plus