Galettes aux bananes pour bébé

Ingrédients

• 2 bananes bien mûres
• 125 ml (½ tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
• 125 ml (½ tasse) de céréales enrichies pour bébé

Variante Vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle, la muscade ou la cardamome ou des morceaux de fruits.

Préparation

1. Placer la grille au milieu du four et préchauffer le four à 180°C (350°F). Huiler une plaque à pâtisserie ou recouvrir la plaque de papier parchemin.
2. Dans un bol moyen, écraser les bananes à l’aide d’une fourchette.
3. Ajouter les flocons d’avoine et les céréales enrichies pour bébé. Bien mélanger.
4. Former 12 boules de pâte et déposer sur la plaque.
5. Écraser légèrement les boules de pâtes à l’aide d’une fourchette pour leur donner une forme ronde et aplatie.
6. Cuire au four 15 minutes.