Comment cuisiner les aliments de manière sécuritaire?

Vous est-il déjà arrivé d’être malade après avoir mangé un reste de nourriture qui traînait dans le fond de votre réfrigérateur?

Si oui, vous avez probablement été victime d’une intoxication alimentaire! Les intoxications alimentaires peuvent toutefois être évitées en respectant quelques conseils.