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Les viandes et substituts

Plusieurs aliments sont inclus dans le groupe des Viandes et substituts. Certains sont d’origine animale (ex. : porc, poulet, poisson, crevette) et d’autres d’origine végétale (ex. : pois chiches, tofu, lentilles). Cette grande diversité d’aliments permet de varier ses repas tout en faisant des découvertes!